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そうめん南瓜

夫が誕生日プレゼントにもらってきたコレ。Rimg0943

そうめん南瓜というらしい・・・。そうめん??

食べ方の紙がついていてたので、作ってみました。

まず半分に割ってみるとこんな風になってます。

Rimg0944 ←まん中にもやしが詰まってる感じ?

においもなんだかもやしっぽい。

このもやし部分をくりぬいて、ドーナツ状にして熱湯で茹でます。

そして、残った果肉部分をスプーンでほぐすと、こんな風に・・・。

Rimg0948_2 おおー!

確かに、そうめんというか、黄色いラーメン状にほぐれていきます。

でもにおいはやっぱり、もやしっぽい(笑)

これに、青じそドレッシングをかけて食べてみると、シャキシャキしてて歯ざわりはよい。
思ったよりマズくはないけど、そんなにメチャメチャおいしいものでもない。
主張する味じゃないので、調味料しだいでどーにかなりそうではあるけれど。

子どもにやらせたら、おもしろがってつくりそうです♪

でも自分で買ってまでは食べないでしょう・・・。(ゴメン) 

 

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