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お味噌の季節

去年の2月に仕込んだお味噌を、あけてみました~。こんな感じ♪

おんなじように作っても、毎回お味が違う。ちょっと粒々が残っているのが好きなのだ。

今年は少し甘めの ふんわりやさしいお味です。 Rimg0374

ああ、でも もう 次のお味噌を仕込む時期だよww

一年て早いなぁ・・・。

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